零售及服務

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「智能管理」化繁為簡，節能營運盡掌握

英王麵包（香港）有限公司（A-1 Bakery）一直專注以天然優質食材，製作健康食品，把推動環境的可持續發展視為與其營運宗旨之一。公司除了多方面推行節能措施，更積極採納創新技術以提升能源效益。

隨著智能科技日趨普及，中電為商業客戶推出「智能管理」方案，透過手機應用程式即可輕鬆地控制多個日常用電運作系統。經中電實地考察與評估後，A-1 Bakery率先於其辦公室的空調系統應用「智能管理」系統。員工利用手機應用程式，即可隨時隨地控制空調開關及調節溫度，確保日間工作環境舒適，即使在辦公時段後亦可遙距關上空調，減少浪費能源。A-1 Bakery亦於辦公室通道加裝動作感測器及時間掣，探測範圍內活動狀況，按預設模式自動調控，進一步加強節能，也讓營運管理更靈活有效。採用「智能管理」方案後，A-1 Bakery現可記錄空調系統的用電數據，配合中電定期提供的能源分析報告，全面監察節能效果，並預期每年節省10-15%能源開支。

A-1 Bakery亦計劃於麵包工場採用能源監察模組，對設備的用電量作實時監控，按需要即時調整運作模式，優化營運。英王麵包（香港）有限公司執行董事及行政總裁楊井元伸（Motonobu Yanai）表示：「智能管理比想像更簡單！只需簡單透過手機應用程式，一手掌握能源資訊，一按即時控制設備裝置，既靈活又方便。」

新派街市帶出節能設計

元朗朗屏街市由光亮實業有限公司管理，於翻新後遙身一變成為環保街市，簡約整潔的設計，加上一系列的節能設備及系統，成功扭轉大眾對傳統街市的固有印象，也讓項目榮獲中電「環保節能機構」嘉許計劃2016的中小企業 ─ 零售及服務業（金獎）。

要讓朗屏邨的居民對街市感覺耳目一新，公司尤其著重改善舊設計的潮濕悶焗且通風不足等問題。公司為朗屏街市換上配置高效馬達的風櫃，並加裝低速節能風扇令空氣更流通，大大降低空調的負荷，輕鬆節省30%的燃料費。

街市全面改用LED燈，使室內光線更集中，省卻不必要的照明從而節省能源。加上LED燈壽命較長、較光管更省電，可減少街市經常更換設備的支出。

此外，公司在朗屏街市安裝先進的節能監察系統，只需要登入程式即可隨時隨地實時監控不同設備的用電情況及用電量。監察系統亦可收集街市的用電數據，隨時分析並制定相應的節能方案。

光亮實業有限公司執行董事林國良先生表示：「節能環保無分場所，亦無分規模。我們希望透過在街市融合環保節能的設備和措施，優化營運和提高能源效益之餘，也為居民提供舒適的購物體驗。」

隨時隨地 輕鬆節約能源

La La La Hong Kong Limited是一間酒類和食品進口及分銷的中小型企業。公司在提供優質產品之餘，同時亦非常注重節約能源，並對產品的品質監控相當重視，故此公司不斷加強對存倉庫的環境管理。

公司透過安裝手機應用程式 Smart Thermostat 軟件遙距控制倉庫及辦公室的空調以節約能源。例如在夏天，日間的室內溫度較高，存倉庫往往需要同時使用五部空調、晚上則只需用兩部空調。倘若遇上週末的兩天假期下，公司沒有員工可以分別控制日間、晚間的空調溫度及其開關設定，因此於整個週末五部空調都需調至全日開放模式，浪費能源。當採用手機應用程式後，公司便可在週末及假期透過手機作遙距關閉當中的三部空調，來確保酒類及食品的存放能夠保持在最佳的溫度及濕度，藉以穩定倉庫環境質素並提高節能效益。另外，公司亦會每月定期為通風系統及空調設備進行清潔和維修以保持倉庫空調的製冷效能。

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除此之外，公司的辦公室自本年中開始採用體積較小的共用終端機取代傳統的電腦主機，以減少各部電腦主機的用電量，相比傳統電腦可節省約20倍的耗電量，且能騰出更多工作空間，一舉兩得。同時，公司鼓勵員工積極參與各項綠色活動，如參觀中電的「綠倍動力」節能中心，以雙向方式與員工互動、溝通，從而推動節能文化。

中電於中國提供的節能方案

利亞華南便利店有限公司(利亞華南)負責OK便利店在中國華南地區發展。為了進一步降低能源消耗，利亞華南積極與中電合作，共同推廣節能方案。

中電為利亞華南在廣州的便利店、辦事處和配送中心提供能源審核服務，最重要的是審核報告有助利亞華南與前線人員及管理層妥善溝通，並藉此進一步探討可行的節能方案。

利亞華南亦採納了審核報告相關建議，包括為配送中心安裝較為節能的LED照明。隨著中心逐步更換此照明系統，用電量已成功節省了7%。

另一方面，利亞華南亦參照能源審核的建議，以其中一家OK便利店實行試點計劃，採用兩項有效提升能源效益的建議，其中之一是安裝變頻式中央製冷系統，變頻技術根據不同冷凍系統的製冷量需求，有效地調節製冷系統，從而降低耗電量。

此外，分店也採用了混合式空調系統結合傳統冷氣和蒸發式鮮風機。在低溫環境下，空調系統的鮮風機冷卻新鮮空氣，為室內降温以達致舒適的温度，大大減低空調系統的能源消耗。

隨着分店採用上述兩種節能方案，其用電量節省了17%，成功減低營運開支。試點計劃的成功讓利亞華南可大力向其他分店及同業推廣，凝聚各方，共同營造綠色企業。

如　閣下有意瞭解中電在中國的節能服務，可透過以下途徑查詢：

電郵：patrick@clp.com.hk

電話：(852) 2678 6838

跳出綠色生活 舞動自我信念

於2009年成立的i Dance舞蹈學院，提供專業舞蹈課程，並鼓勵以跳舞提升自我形象。學院為同事和會員提供健康舒適的活動空間之餘，更將環保生活意識融入其中，成功獲得今年中電「環保節能機構」嘉許計劃「中小企零售及服務」金獎。

據學院創辦人Grace Ng表示：「i Dance不僅是一所舞蹈學校，我們要傳達的是一種透過舞蹈提昇自我的信念，而綠色生活正是其中一種可以融入在舞蹈細節裡的信念。」

2015年位於美孚的第四間校舍，佔地15,000呎，全校包括跳舞室、走廊、招牌以及指示牌等，均採用T5光管、慳電膽及LED燈，不但減少燈具數量仍可保持光亮度，更減少能源開支達20%。

校內設有開放式飲食區，安裝了較少油煙及較寧靜的全電能煮食設備，有效保持環境潔淨，維持溫度舒適，讓同事及會員輕鬆享受悠閒時光。

管理層又透過中電舉辦的環保節能工作坊，得悉熱泵式電熱水器的能源效益較高，於是決定裝設於新校舍的更衣室，全年可節省能源開支達40%。

除了硬件方面，i Dance又安排環保大使於校內活動區的每個電源開關掣，貼上溫馨提示並擺放節能資料，亦會悉心提示同事關閉不必要的電源，主動關燈的同事更會贏得「讚」賞！

LED照明省近8成能源

本地的老字號奇華餅家，近來亦因應節能技術日漸成熟而積極更換相關設備，藉此優化店舖環境，並減省能源開支。

「實踐環保應勇於嘗試，如果更換節能設備確實有利提升能源效益，企業何樂而不為？」奇華餅家營運總監黃嘉偉多年來積極關注環保，並樂於採用合適的節能設備，助公司提升營運表現。

在中電的支援下，奇華餅家位於荔枝角的門市早在2010年已全面轉用LED照明。「LED照明除較傳統射燈節省近8成能源外，溫度亦較低，對產品以至店內溫度的影響均較為輕微。」黃嘉偉表示，LED照明的耐用度亦較傳統射燈優勝，減省經常更換燈具的費用。「預計在未來數月，我們將為另外4間門市更換LED照明，進一步提升節能成效。」

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奇華餅家陸續為旗下門市更換LED節能射燈，提升能源效益。

事實上，除更換門市的照明系統外，奇華餅家在2009年興建大埔新廠房時，亦在設計中加入大量有關節能減排的元素，例如善用自然光綫、採用納米節能燈盤及 安裝熱泵系統等。「配合中電的『電錶在線』服務，現在更可即時了解節能措施和設備的成效，從而作出跟進，使節能減排變得更簡單方便。」黃嘉偉說。

中小企每月節省能源開支

從中電提供的節能榜的報告中，我們能有效得知店舖的節能表現數據，還可與同行比較慳電量，以提升行內競爭力。

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經營燈飾零售店超過14年，荃灣海龍燈飾家居中心負責人黃寶玲表示，「從中電提供的節能榜的報告中，我們能有效得知店舖的節能表現數據，還可與同行比較慳電量，以提升行內競爭力。」她續稱，目前已依中電建議，多亮起慳電膽及LED燈，並重新編排店舖亮燈位置，近櫥窗的較光，舖內後排的就會相應調暗，每月因而節省約20%電費。「校暗一點，用電量減少了，但肉眼根本看不出有分別。之前每月電費要7000元，現在已降至5000元左右。」